立马收到明天龙虾价
又到了炎热的季节了,这个季节,很多人都喜欢去街上吃吃喝喝,畅所欲言。当然,在大排档里不仅有烧烤,还有美味的小龙虾,喝一杯啤酒,打开撸串的夜生活。对于小龙虾大家一定都很熟悉,它是一种入侵物种。在过去,我国大量繁殖所以没人重视,而在农村人眼里,小龙虾的肉少了,吃起来很麻烦,所以不愿意吃它。
但是在过去的10年里,小龙虾的市场已经上升,所以它也被称为最失败的入侵物种,被食者吃得一干二净,甚至需要人工养殖。小龙虾的流行无疑是由于中国厨师精湛的厨艺,通过各种各样的烹饪方式吸引了许多食客,在餐馆里吃一盘小龙虾很贵,元只卖2-4斤,一顿饭就能吃上7-8斤,虽然要花几百元,但吃货们还是疯狂喜欢它。
然而,今年的农民们却都在哭了,因为批发价格可以说是暴跌!现在他们已经跌到10元以下,这也是农民们束手无策了,但即使10元一斤,它仍然滞销。在3月份,小龙虾的价格仍然很硬气,每公斤达到50元,但在4月份就急剧下降了一半,甚至在许多地方,它一天暴跌到10元一斤。
本来以为这只是市场的正常波动,但是直到今天,价格也一直持续在10元左右。据一些业内人士表示,甚至到5月底至6月初,价格还要跌至最低水平!那到底为何小龙虾会暴跌呢?养殖户有苦说不出,主要是因为小龙虾的爆红,养殖的人跟着变多,而出货量高出需求量,价格自然也会跟着缩水。
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去年小龙虾市场如此繁荣的原因,是4月份由于世界杯带来的高消费和高需求,物价上涨了很多。工厂提前两个月开始紧张的加工和销售,使价格在去年5月达到高位,农民也获得了可观的利润。但今年是不同的,没有世界杯,消费就减弱了。再加上小龙虾不是主食,很多人吃了几次后就不再吃了。
只能说今天是经济低迷的一年,消费者也不会太盲目的消费,所以价格只能下跌了。不过不管是什么东西多了,都会开始变得廉价,要是人造钻石可以和天然钻石一模一样,那相信以后的钻石也会廉价得没人买!不过要说还是有很多吃货喜欢吃小龙虾的,毕竟餐馆的小龙虾价格还是居高不下,只是数量太多商家都挑便宜的货源,价格就被压低了。(资料来源:精彩影视小频道)
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