“三七生吃，去瘀生新，消肿定痛，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点；熟服可补益健体。”
——《中药大辞典》（年版）
“生打熟补”三七功效的最好总结
“生”即生三七粉，“打”指的是其具有止血破血、散瘀消肿、强心定痛的功能；
“熟”即熟三七粉，“补”指的是其具有补血理血、补益健身、提高人体免疫力的功能。
生三七可以很好的治疗跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症，并可防治冠心病、高血脂、高血压等。熟三七主要用于补血、活血、身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。
三七的两面性
三七中同时存在着溶血和抗溶血的两类皂苷成分，对红细胞的作用相互拮抗。不同的三七制剂随着两类皂苷的含量不同，其溶血作用也不同。生三七变为熟三七后，其活血功能减弱，补血、生血功能增强。
做个通俗的比喻，如果人体是机器在运转，“瘀”就是各种运行管道（血管、消化道、淋巴系统）中的“垃圾”。
瘀在血管，就会形成血栓，堵塞血管，引发冠心病、中风等心脑血管疾病；
瘀在肝脏、肺部、淋巴，就会引发器官炎症，甚至肿瘤。
瘀的原因很多，气滞血瘀，痰湿至瘀等。不管哪种瘀，都要“通”、“通则不痛”。
四类重点“祛瘀”人群
1预防三高
血管“垃圾”，微循环瘀滞，是引起三高、心脑血管疾病的重要原因。生三七粉，活血祛瘀，所含的三七总皂苷具有改善微循环，软化血管，抑制血栓的作用。
2保肝护肝
酒精肝、脂肪肝、慢性肝炎、肝硬化的日常养护。
3女性祛斑美白
内服：每天早晚各一次，每次1—3克。
外敷：用适量三七粉+蜂蜜+牛奶，成糊状，直接敷面10—20分钟。
长期坚持使用，可活血润肤、祛斑美白、细嫩肌肤。
4跌打损伤
口服生三七粉，及时化瘀消肿定痛，防止内脏器官出血。
小贴士
一次3~4克，每天早晚各2次，温开水送服。如果伴有出血、瘀肿或被割伤，首先要在伤口处撒上少量三七粉，然后用干净医用纱布包扎。
注意：如果创伤面很大，伤口很深，不建议用医院救治。
虚分为气虚、血虚、肾虚、脾虚、阴虚、阳虚等，这些相互影响转化。
虚有三大原因
器官老化；
过度劳累，亚健康，免疫力下降；
慢性疾病，尤其是心脑血管疾病、糖尿病、肝病等长期慢性病，导致了“因瘀至虚”。虚了就要补，补益、补气血。
四类情况要重点“补虚”
补血养颜
提高免疫力
镇静安神
亚健康调理
熟三七功能：补血、养血。
主治：用于治疗身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、贫血、失血虚弱，月经不调、产后恶血不尽。
熟三七粉在经过高温蒸制后，形成了一些原来三七中没有的新皂苷，例如人参皂苷Rh1、Rh2、Rg2、Rg3、Rh4、Rg5等。科学家发现，Rh、Rg系皂苷在抗肿瘤活性、增强免疫方面有确定作用。
蒸制
三七中化学成分达到一定程度的变化，才会在药理作用上体现出功效差异，即活血与补血的差异。三七熟制后基本的成分仍然存在，部分皂苷成分被破坏又生成新的成分。想要达到补血效果最佳，蒸制过程需要严格的把控温度和时间。
民间很多熟三七的用法，放入热汤中同煮几分钟，用菜籽油炸制，甚至就将生三七粉用热水冲一下……
这些方法不稳定，导致生熟三七的成分转换不充分，没有达到熟三七该有的功效。
生熟搭配效果加倍
只用生三七粉，补充不到熟三七粉中特有的Rh、Rg系列皂苷。这些皂苷对补益，延缓衰老，提高免疫力，防治肿瘤有重要作用。
只用熟三七粉，三七总皂苷中的Rb1、Rg1不如生三七粉丰富，而Rb1、Rg1对活血化瘀、改善微循环、软化心脑血管有重要作用。
因此生熟搭配，才是更完整更科学的三七养生方法。
简单来说就是
早生晚熟朝三暮四
早上3~5克生粉晚上3~5克熟粉
（总量不超9克）
生三七粉与熟三七粉有什么不同吗？
对于生熟三七的差别，大家应该都知道“生打熟补”这个口诀，简单说也就是生三七更适用于跌打肿痛，活血散瘀；而熟三七则适用于补血，增强免疫力。
三七粉在哪个时间段服用效果比较好？
“生熟搭配，身体不累，早生晚熟，朝三暮四”简单理解就是，熟三七用来补血，生三七用来和血，生熟搭配既补血又和血效果较好。
是不是生三七粉用开水冲服后就是熟三七粉了？
不是。之所以生、熟三七功效不同，是因为生三七中的三七皂苷、三七多糖、三七素、三七*酮等有效成分在转变为熟三七时发生了改变。要经过专业的蒸制，才能将生三七转变为熟三七，从而达到理想的功效。
三七功效多，不仅中老年人服用三七，很多年轻女士也爱上了三七，是不是所有人群都适合服用三七呢？
由于三七中的三七*酮可以改善微循环，内服或者与牛奶蜂蜜混在一起做成面膜外敷，可有美白淡斑的作用，所以也很受爱美女士的青睐。
三七有行血活血的功效，月经期及妊娠期女性不宜服用，同时感冒发热者也不宜服用。最后，任何东西都不宜贪多，本是一味好药，如果每天都过量服用，反而对身体造成不良伤害。
人体是一个统一的整体，无论是饮食起居、精神调摄、自我锻炼、药物作用，都离不开平衡阴阳的宗旨，人的衰老，或为阴虚，或为阳虚，或为阴阳皆虚。阴虚则阳亢，阳盛则阴虚，阴盛则阳病。因此，三七生熟搭配，阴阳调和，更能促进身体健康长寿。